Lasagne

L1000718.JPGTrykk for oppskrift:

Ingredienser:

  • Lasagne plater
  • 1 løk
  • 2 båter hvitløk
  • 400g kjøttdeig
  • 200 g Cottage chesse
  • 2 egg
  • 2 Ss parmesan
  • 390g tomatsaus
  • Mozzarella
  • Basilikum
  • Salt og pepper

Slik gjør du:

Slå ovnen på 200°
Fin hakk løken og hvitløken og bland de sammen i stekeplaten.
Når løken er gylden tilsett kjøttdeigen, salt og pepper, og bland godt til kjøttdeigen er stekt.
Tilsett tomatsaus så kjøttdeigen har føtt rødere farge.
Legg cottage cheesse, parmesan og eggene i en bolle, og rør godt til at det er fordelt jevnt.
Legg kjøttdeigen nederst på formen du skal ha. (rundt 1/3)
Deretter legg halvparten av cottage cheese blandingen oppå kjøttdeigen og legg litt lasagne plater oppå cottage cheesen.
Legg deretter resten av kjøttdeigen oppå platene, videre legg resten av cottage cheese blandingen over.
Hent litt mer lasagneplater å legg det over cottage cheese blandingen.
Helt til slutt tilsett resten av kjøttdeigen, rør kjøttdeigen godt over lasagne platene så de ikke vises! (Vises lasagne platene vil de ikke smelte)
Strø med mye mozzarella.
Da er det bare å sette de i ovnen i 30 minutter.
La den avkjøle litt før servering.

L1000708.JPGDet var varene man trengte

L1000713.JPGDa er kjøttdeigen blandet

L1000715.JPGDa er det bare å vente når den er i ovnen

L1000718.JPGNeste stopp munnen 🙂

1 Comment

  1. Atter en super oppskrift.Det er ikke siste gang vi prøver denne….

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s